近年来，营养品行业在多重因素的推动下迎来了爆发期，其中，益生菌作为细分赛道的一员，更是以其健康价值和市场需求，成为了行业内颇受欢迎的产品。随着用户需求的日益多元化、市场热度的不断攀升以及各大品牌的加码布局，益生菌行业正面临着新机遇与挑战。
在这个风起云涌的时代，益生菌行业的破局之路主要围绕两大方向展开：一方面，企业纷纷向内寻求突破，通过加大科研投入，精耕细作科研力，聚焦菌种研发、纯净配方、高活保障以及人才储备等关键环节，不断提升自身的核心竞争力；另一方面，企业也注重向外拓展合作，通过强强联合、深度协同，充分发挥各自所长，从生产、研发、推广、运营等各个环节入手，共同推动益生菌产业的升级与发展。
10月15日至18日，2024第九届中国特殊食品大会在成都盛大召开。本次大会汇聚了来自政府、监管部门、专业科研院所、行业企业等超过2000位代表，共同就特殊食品产业的发展前景和市场机遇展开了深入探讨。而在这场盛会中，澳优旗下锦旗生物与伊利集团的强强联手，无疑成为了全场关注的焦点。
会上，澳优旗下锦旗生物正式官宣全面承接伊利3株金标益生菌的产业化生产和商业化推广。通过此次合作，两家企业将充分发挥各自的优势，共同推动益生菌市场的繁荣与发展。
据数据显示，中国已成为全球益生菌第二大消费市场，且每年正以11%-12%的增长率快速发展。预计到2026年，中国益生菌市场规模将有望达到1377亿元。然而，与益生菌市场的蓬勃发展相比，我国益生菌产业起步较晚，仍存在一些不足和挑战。因此，加强科研投入、提升核心技术水平、推动产业升级成为了行业发展的当务之急。
从行业视角来看，无论是产品精进迭代还是市场格局重塑，都离不开技术竞赛的推动。而伊利集团深谙核心技术的深度对于品牌抢先突围的重要性和决定性作用。因此，此次伊利携手澳优旗下锦旗生物，不仅彰显了其搅动益生菌市场风云的决心和实力，更体现了其对未来市场趋势的把握和前瞻性布局。